Rosamar Hotels, comprometidos con el medio ambiente y la sociedad

Reducción de la emisión de dióxido de carbono

En la búsqueda constante por una gestión ambiental óptima, en Rosamar Hotels hemos implementado acciones concretas para reducir nuestras emisiones de dióxido de carbono. Todos nuestros hoteles realizan un meticuloso cálculo de su huella de carbono, priorizando la vigilancia y la reducción continua de insumos.

Reforzando nuestro compromiso, nos hemos fijado la meta de reducir nuestras emisiones en un 1% durante el próximo año, además de considerar la compensación de emisiones.

Ahorro energético

En Rosamar Hotels hemos puesto en marcha medidas concretas para un eficiente ahorro energético. Todos nuestros hoteles mantienen registros regulares de consumo y realizan auditorías de eficiencia energética. Además, hemos implementado sensores inteligentes para controlar equipos en zonas comunes y habitaciones.

Nuestro compromiso se traduce en la implementación de planes de mantenimiento preventivo energético y verificaciones periódicas para garantizar el rendimiento de los equipos.

Además, consideramos la sustitución de luminarias por alternativas energéticamente más eficientes, en línea con nuestro compromiso hacia una huella más leve en el entorno.

Uso responsable del agua

Asumimos el desafío del uso responsable del agua con acciones concretas. Todos nuestros hoteles controlan rigurosamente el consumo de agua, y algunas de las medidas implementadas incluyen: uso de aspersores y programadores de riego basados en sondas, promovemos la descarga parcial de agua en los wc y la utilización de pulsadores en las duchas para reducir el consumo, y la instalación de equipos de ósmosis de agua como una medida adicional para la conservación.

Estas acciones demuestran nuestro compromiso en preservar uno de los recursos más valiosos del planeta y trabajar hacia una gestión hídrica más consciente en el turismo de la Costa Brava.

Reciclaje de residuos

El reciclaje de residuos es una parte fundamental de nuestro compromiso con la sostenibilidad. Todos nuestros hoteles llevan a cabo el reciclaje de los residuos más comunes a través de gestores públicos y gestionan adecuadamente los residuos eléctricos y electrónicos, pinturas, productos fitosanitarios, bombillas y mobiliario a través de gestores autorizados. También separamos y recogemos el aceite de cocina de manera responsable.

Además, hemos tomado medidas para reducir los residuos plásticos, sustituyendo vasos de plástico por vasos de material compostable y reutilizables. También hemos reemplazado envases de PET por latas en máquinas dispensadoras y optamos por cañas compostables. Las pulseras de plástico se han sustituido por versiones de tela, y en los amenities, implementamos dosificadores para reducir envases.

Para fomentar el reciclaje, hemos instalado indicadores en cada punto de reciclaje y disponemos de cubos de reciclaje en áreas comunes. Nuestro objetivo es crear un entorno más ecológico y promover prácticas sostenibles en todas nuestras operaciones.

Fomento de la economía local

En Rosamar Hotels, fomentar la economía local es una parte esencial de nuestra visión sostenible. A través de nuestra política de RSC, priorizamos la protección de empleados y clientes, y compartimos nuestras medidas ambientales con ellos a través de diversos medios.

Fomentamos la contratación local, y capacitamos a nuestro personal en cuestiones medioambientales y en prevención de riesgos.

Valoramos la sostenibilidad de nuestros proveedores y colaboramos con asociaciones locales para respaldar productos y servicios locales.

Integramos elementos culturales en nuestros servicios y brindamos información sobre el entorno natural y el patrimonio local. Al ofrecer información sobre el patrimonio local y tradiciones, enriquecemos la experiencia de nuestros huéspedes y promovemos una conexión genuina con la comunidad.

Reducción del desperdicio de alimentos

Reducir el desperdicio de alimentos es una prioridad en nuestra búsqueda de sostenibilidad. En nuestras cafeterías, los alimentos no consumidos se ofrecen para llevar en envases de papel y/o cartón, evitando así el derroche.

Además, adoptamos medidas de reciclaje para evitar el desperdicio alimentario y contribuir a un ambiente más sostenible.

Alimentación saludable

La alimentación saludable es una parte fundamental de nuestra filosofía y de la sostenibilidad. Ofrecemos productos locales km0 y de temporada, y nuestra oferta incluye opciones para veganos, vegetarianos y celíacos, junto con platos típicos de la región. Además, conocemos la sostenibilidad de nuestros proveedores.

Es más, nuestros hoteles Hotel Rosamar & Spa, Hotel Rosamar Garden Resort y Hotel Rosamar Maritim han sido galardonados con el distintivo Little Foodies de la Fundació Alícia, que destaca nuestros menús infantiles saludables y sostenibles. Así, en estos menús equilibramos verduras, hidratos de carbono y alimentos proteicos, cuidando especialmente alergias e intolerancias. Priorizamos los ingredientes locales y ecológicos, presentando platos atractivos que fomenten el descubrimiento gastronómico en los más pequeños.