Rosamar Hotels: Els teus hotels de vacances a Lloret de Mar · Costa Brava
17ºC
    Facebook Rosamar Hotels Instagram Rosamar Hotels Youtube Rosamar Hotels Linkedin Rosamar Hotels
  • El blog de Rosamar
Hotel en Lloret de Mar - Costa Brava
info

El nostre compromís per la teva seguretat, avui i sempre, perquè tu fas possible Rosamar Hotels. #youareRosamarHotels

Llegeix-lo aquí
Rosamar Hotels

La Castanyada: Menjar típic de la gastronomia catalana per assaborir a la tardor

08.10.2020 Festes locals

Ja estem a la tardor, una estació d'allò més romàntica! Descobreix com es viuen les tardors a Catalunya, una terra de peculiars tradicions i deliciosa gastronomia. En aquest article t'expliquem el menjar típic durant els mesos de tardor a Cataluña, els plats estrella de la festa popular catalana més esperada de la tardor: La Castanyada.


A Catalunya la festa de Halloween tan sols té èxit en les ciutats catalanes més poblades, com Barcelona. No obstant això, en la majoria de poblacions catalanes se celebra La Castanyada, una festa popular tradicionalment celebrada a Catalunya, Aragó, València i les Illes Balears el 31 d'octubre, la vigília del Dia de Tots Sants.
Durant la vigília de Tots Sants, la tradició marca alguns dels plats més típics de la tardor a Catalunya:


- Panellets
Un dels dolços catalans més populars i les postres estrella de La Castanyada.
Durant els mesos de tardor i, sobretot, la setmana del 31 d'octubre, hi trobaràs a totes les pastisseries els tradicionals panellets. El panellet més clàssic és l'elaborat amb massa d'ametlles, sucre i pinyons.
Un deliciós pastisset molt fàcil de preparar a casa i una activitat familiar divertida per fer amb nens aquesta tardor, als més petits de la casa els encantarà modelar la massa dels panellets i enganxar els pinyons.

 


- Castanyes
Les castanyes donen nom a la festa de la Castanyada. Segons els historiadors i, igual que Halloween o El dia dels morts mexicà, aquesta festa popular catalana prové d'un ritual funerari per honrar els morts la nit del 31 d'octubre. Actualment la Castanyada ha pres un aire més festiu i alegre, una festa que reuneix famílies i amics per torrar i menjar castanyes.


- Moniatos
A Catalunya, juntament amb les castanyes i els panellets, els moniatos també són un menjar típic de la tardor, especialment de la castanyada de Tots Sants, i és molt habitual trobar-los en les paradetes de castanyes que apareixen durant aquesta estació de l'any en gairebé tots els municipis catalans.


- Moscatell
La beguda típica que acompanya la castanyada és el moscatell, un deliciós vi dolç típic de la gastronomia catalana. El moscatell era una altra espècie d'ofrena funerària durant el dia de Tots Sants, però, actualment el moscatell és una beguda molt popular en reunions socials durant els mesos de tardor.

 

Vine a gaudir de la tardor a Catalunya i descobreix els llocs més increïbles de la Costa Brava! Durant aquesta època de l'any, les platges i cales de Lloret de Mar desprenen pau i tranquil·litat, l'ambient ideal per a una escapada romàntica a la costa.

 

  • Comparteix-ho!

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar la seva navegació, recopilar informació estadística i mostrar anuncis. Per a acceptar l’ús de les cookies pot seleccionar ‘Acceptar cookies i continuar’. Així mateix, seleccionant ‘Configuració’ podrà configurar l’ús de les cookies d’aquest lloc web segons les seves preferències. L’informem de que els tercers Google i Facebook estan ubicats a Estats Units, on la legislació no té un nivell adequat de protecció de dades equiparable a l’europeu. Per a obtenir més informació sobre l’ús de les cookies i els seus drets, accedeixi a la Política de Cookies.

Configuració Acceptar cookies i continuar