Si viatjaràs a la Costa Brava i vols portar un regal o un detall a la teva família, parella o amics, estàs de sort. Aquesta zona geogràfica costanera compta amb multitud de productes gastronòmics i artesans perfectes per triomfar a qualsevol casa.
A les comarques de l'Empordà encara hi ha alguns municipis on es concentren una gran quantitat d'artesans amb diferents especialitzacions. La localitat de la Bisbal d’Empordà n'és una i està estretament vinculada des de fa segles a l'ofici de la ceràmica.
La Bisbal d’Empordà es diferencia d’altres centres productors de ceràmica per la diversificació de la seva producció, amb articles de terrisseria, ceràmica decorativa i també aplicada a la construcció. Si visiteu el nord de la Costa Brava, no perdeu l'oportunitat d'emportar-vos a casa alguna peça de ceràmica de record.
Un altre dels oficis tradicionals que continuen vius a la Costa Brava és l'elaboració de cistells i cabassos. Aquestes peces estan fetes a mà amb fibres vegetals com vímet, palmell, jonc o canya. A més de cistells, també hi pots trobar escultures, mobles o elements decoratius de tota mena. Val la pena visitar alguna botiga on es venguin aquest tipus de productes artesanals abans de tornar a casa.
El producte més popular de la localitat costanera de l’Escala, a l'Alt Empordà, són les anxoves. A la Costa Brava hi ha diferents empreses que es dediquen a conservar aquests seitons en salaó, una tècnica introduïda per les colònies gregues i romanes, que es van establir a la zona fa milers d'anys.
La millor forma de menjar-les és com a aperitiu. Per fer-ho, cal desespinar-les i rentar-les en aigua per eliminar l'excés de sal i després amanir els filets amb una mica d'oli d'oliva verge. També es poden fer servir com a condiment per a alguns plats, com amanides o pastes.
Un altre producte gastronòmic de gran qualitat és l'arròs de la localitat de Pals, a l'Alt Empordà. El clima de la zona, juntament amb la confluència de les aigües dolces del riu Ter i el mar Mediterrani, afavoreix una maduració més lenta. Les varietats més conegudes d'aquest arròs són el badia, la bomba, el carnaroli i el nembo. És un arròs perfecte per fer a la cassola, encara que també es pot menjar caldós.
Fes una ullada al nostre post sobre productes de la Costa Brava per aconseguir més informació sobre aquests i altres productes gastronòmics típics del nord de la costa catalana.
Un regal perfecte per portar qualsevol dinar o sopar a casa d'algú és un vi de la Denominació d'Origen (DO) Empordà. Gràcies a la proximitat del mar Mediterrani i l'heterogeneïtat dels seus sòls, l'Empordà presumeix unes condicions geoclimàtiques privilegiades per elaborar vins negres, blancs i rosats. Les varietats de vi negre que dominen a la zona són la Carinyena o Samsó i la Garnatxa negra, mentre que les varietats de vi blanc que dominen són la Garnatxa blanca i tinta i Macabeu.
Juntament amb el vi, una de les begudes alcohòliques que t'has d'emportar de la teva escapada a la Costa Brava és la ratafia. Aquest licor, elaborat amb fruits, herbes medicinals, arrels, ossos i espècies en aiguardent, es pren especialment com a aperitiu o amb les postres als dinars i sopars nadalencs de les cases catalanes.
És una beguda especialment popular a la comarca de la Selva, on es troba Lloret de Mar. La capital de la comarca, la localitat de Santa Coloma de Farners, celebra cada novembre la seva pròpia fira de la Ratafia, on es poden trobar diferents ratafies elaborades a la zona.
Si tens l'oportunitat de visitar la Costa Brava a la tardor, un dels dolços de temporada que trobaràs a la majoria de les pastisseries, serrells i supermercats són els panellets. Aquest dolç elaborat amb una base de massapà i recobert de pinyons és un detall perfecte per portar els més llaminers. Això sí, si tens la sort de trobar-lo durant les darreres setmanes d'octubre i les primeres de novembre, que és quan es menja.
Comença a planejar les teves vacances a la Costa Brava amb Rosamar Hotels. Allotja't en un dels nostres cinc hotels a Lloret de Mar amb un 5% de descompte a totes les teves reserves registrant-te al Club Rosamar Experience. També podeu regalar un viatge sense data amb la targeta regal Rosamar Plus.
L’Hotel Rosamar Garden Resort, l’Hotel Rosamar & Spa i l’Hotel Rosamar Maritim són perfectes per a unes vacances en família. En aquests hotels trobareu tot tipus de serveis pensats per a tota la família molt a prop de les platges de Lloret de Mar, a més d'activitats per a nens i adults.
L’Hotel Rosamar Es Blau Adults Only +21 i l’Hotel Rosamar Maxim Adults Only +21 són perfectes per a una escapada en parella o unes vacances sense nens. Aquests dos hotels adults only compten amb serveis exclusius per a adults i són perfectes per relaxar-se davant de les platges de la Costa Brava.
Gaudeix d’una escapada a la Costa Brava amb Rosamar Hotels!
La Costa Brava no és només coneguda per les seves platges. Els seus productes i gastronomia són reconeguts mundialment per la seva qualitat i gust. Si ets un foodie i mai has sentit parlar sobre els productes típics de la Costa Brava, continua llegint perquè aquest post t'agradarà.
S’acosta el Nadal i encara estàs buscant el regal perfecte per fer la teva parella? No et preocupis, en aquest post et portem un llistat amb les millors experiències per sorprendre el teu xicot o la teva xicota no només en aquesta època de l’any, sinó també per Sant Valentí o el dia del vostre aniversari.
S’acosta un dels dies més romàntics de l’any i encara no tens ni idea de com sorprendre la teva xicota o el teu xicot per Sant Valentí? No et preocupis, en aquest post et donarem algunes idees de detalls romàntics per fer el millor regal pel dia dels enamorats.
A la Costa Brava trobaràs molts llocs per gaudir d'una tarda de compres. Des de carrers replets de botigues fins a centres comercials i outlets amb importants descomptes de grans marques. Descobreix-los en el nostre post!
La ratafia és una de les begudes més tradicionals de Catalunya. Aquest licor és especialment popular durant els últims mesos de l'any, quan es pren com a aperitiu o amb les postres als dinars i sopars nadalencs. Descobreix quins ingredients porta, com s'elabora i, si vols saber-ne més o tastar-la, no et perdis la Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners.
Arriba la tardor i, amb ella, alguns productes gastronòmics que només podem trobar durant aquesta època de l'any. A les comarques de Girona ja ha començat la temporada dels bolets, els salsifís o les castanyes, entre altres. Descobreix-los en aquest post!
No hi ha millor sensació al món que fer un regal a la persona que més estimes i encertar. Per això, a Rosamar Hotels et volem ajudar a triomfar amb el teu proper regal. Descobreix els nostres hotels a la Costa Brava i com regalar un viatge sense data a la teva parella.