Эмпорда обладает уникальными геоклиматическими условиями для выращивания виноградников из-за его близости к Средиземному морю, с не слишком интенсивными холодными зимами и жарким летом, закаленным морским бризом. Район характеризуется сильным трамонтанским ветром, дующим с севера, и неоднородностью его почв, которые варьируются от уровня моря до 200 метров над уровнем моря.
Прежде чем открыть для себя пятнадцать винодельческих заводов для посещения в Альт-Эмпорда, взгляните на наш пост о винах наименования происхождения Эмпорда, чтобы узнать больше об одном из основных гастрономических и винных туристических направлений в стране.
В городе Канталлопс, к югу от Серра-де-Л’Альбера, есть Masia Serra. Это винодельня с семейной традицией, которая стала эталоном в Empordà. Они имеют 13 гектаров, 10 из которых являются виноградниками, где они собирают белые, красные и красные Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon и Cabernet Franc, которые используются для производства белых, красных и сладких вин. Они предлагают различные виды винного опыта.
Также в Канталлопсе находится винодельня Vinyes dels Aspres, расположенная в поместье XVII века, которое его наследники обязались восстановить. Они производят белые, розовые, красные и сладкие вина исключительно из автохтонных сортов своих виноградников (Garnacha blanca y tinta, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah и Merlot). Они также выделяются своими культовыми сладостями Grenache demijohns.
Небольшой городок Капмани считается эпицентром виноградарства в Эмпорде из-за большого количества винодельческих заводов, которые он имеет. Одним из них является Olivardots, который имеет 10 гектаров виноградников. В настоящее время выращиваются новые виноградники для восстановления таких автохтонных сортов, как Carinyena gris и Carinyena blanca. В 2019 году он получил награду за лучшую винодельню от Каталонской ассоциации сомелье.
В винодельне Arché Pagès в Капмании производятся белые, розовые и красные вина с уникальной индивидуальностью. Они имеют 14 гектаров виноградников, где собираются Garnacha negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Macabeo и Garnacha blanca.
Еще в Капмани, это винодельня семьи Oliveda, с более чем 70 гектаров, где выращивается широкий спектр винограда, таких как Garnacha blanca, Macabeo, Chardonnay, Xarel lo, Sauvignon blanc, Moscatel, Garnacha gris, Garnacha tinta, Syrah, Carinyena, Cabernet Sauvignon и Merlot, которые используются для изготовления их белых, розовых, красных, сладких вин и даже кавы с наименованием происхождения.
Белые, розовые, красные и сладкие вина из винодельни Pere Guardiola в Капмани являются отражением семейной истории, связанной с Empordà. На своих более чем 30 гектарах они имеют сорта винограда Moscatel de Alejandría, Chardonnay, Xarel·lo, Garnacha blanca, Garnacha gris, Garnacha tinta, Carinyena tinta, Syrah, Merlot и Cabernet Sauvignon.
Oliver Conti, в Капмани, это небольшая винодельня, созданная с целью производства высококачественных вин. Он имеет 15 гектаров, где выращиваются иностранные и автохтонные сорта (Gewürztraminer, Macabeo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc и Garnacha Tinta) для производства исключительных белых и красных вин.
Celler Martí Fabra расположен в городе Сан-Климент-Сессебес, исторической винодельне, расположенной в фермерском доме 12-го века, где элегантные вина с характером сделаны из белых и красных Garnacha, белых, красных и красных Carinyena, Moscatel, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah и Merlot, которые они производят на старых виноградниках, которым более 80 и 100 лет.
Terra Remota, в Сан-Климент-Сессебес, это современная винодельня, интегрированная в ландшафт Эмпорда с более чем 40 гектарами, где выращиваются сорта винограда, такие как Шардоне, Ксарел·ло, Гарнача бланка и тинта, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, чтобы сделать свои вина белыми, розовыми и красными.
Celler Cooperatiu d'Espolla является одним из старейших винодельческих заводов в регионе Эмпорда. Здание имеет три нефаса, которые были отремонтированы в течение многих лет. На своих более чем 150 гектарах они производят сорта винограда, такие как Macabeo, Moscatel de Alejandría, белый, красный и красный Garnacha, белый, красный и красный Carinyena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Monastrell, Chardonnay и белый Sauvignon.
Винный завод La Vinyeta расположен в городе Эмпорда Молле-де-Пералада. Они производят белые, розовые, красные и сладкие вина из таких сортов, как белые, красные и красные Garnacha, Macabeo, Xarel·lo, Moscatel, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah и Cabernet Franc. Он предлагает возможность проведения различных мероприятий, связанных с миром вина и был награжден в 2018 году как лучший винодельня Каталонской ассоциацией сомелье.
Cellers d'en Guilla - молодая и современная винодельня, расположенная в муниципалитете Рабос. Он известен тем, что выращивают красную гарначу (автохтонный сорт из Эмпорда), а также другие сорта, более широко используемые в этом районе, такие как белая и красная гарнача, макабео и красная кариньяна. На своих 10 гектарах виноградников они производят белые, розовые, красные и сладкие вина.
Кроме того, в городе Эмпорда в Рабосе находится Celler Castelló Murphy, небольшая винодельня площадью 12 гектаров, производящая молодые и выдержанные белые, розовые и красные вина из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Кариньена, Гарнача Тинта и Мускат, собранных вручную.
Mas Llunes - это семейная винодельня с давними традициями виноделия в Гарригуэлла, поэтому некоторые из его виноградников более ста лет. С 80 гектарами сортов, таких как красная, белая и красная Гарнача, Macabeo, Moscatel, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon и Merlot, они производят различные белые, розовые, красные и сладкие вина.
Celler Perelada, безусловно, самый символичный винодельня на территории и с самым международным признанием. С винодельческой традицией, насчитывающей более шести веков, они производят белые, розовые, красные, сладкие вина, а также кавы из сортов винограда, таких как Шардоне, Гарнача бланка и тинта, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Кариньена, Темпранильо, Сира, Каберне Фран, Макабео и Монастрель.
Остановитесь в одном из отелей только для взрослых Rosamar Hotels в Льорет-де-Мар, на побережье Коста-Брава, и воспользуйтесь возможностью посетить винодельню Empordà Denomination of Origin.
Отель Rosamar Maxim Adults Only +21 это отель только для взрослых, расположенный напротив пляжа Са Калета. В отеле есть балийский бассейн (крытый и подогреваемый в низкий сезон), сауна, турецкая баня и панорамная терраса с захватывающим видом на Средиземное море.
Отель Rosamar Es Blau Adults Only +21 это отель только для взрослых, расположенный всего в 100 метрах от пляжа Льорет-де-Мар. Он имеет свой собственный спа-центр, оборудованный крытым бассейном с подогревом, сауной, хаммамом, гидромассажным бассейном и зоной отдыха с термальными шезлонгами и душем, абсолютно бесплатно только для клиентов, которые бронируют через наш сайт.
Приезжайте и наслаждайтесь отдыхом в Льорет-де-Мар с Rosamar Hotels!
Провинция Жирона является одним из лучших гастрономических и винотуристических направлений в стране. Район л'Эмпорда, к северу от провинции, отличается печатью наименование происхождения (DO) Эмпорда за качество его красных, белых и розовых вин.
Провинция Жирона является ориентиром для любителей гастрономии. В 2022 году тринадцать ресторанов Жироны были удостоены звезды в гиде Мишлен. Узнайте, о каких ресторанах мы говорим, и начните планировать свой гастрономический отдых в провинции Жирона.
Коста-Брава, помимо впечатляющих пляжей и бухт, может похвастаться собственной кухней. Некоторые из его самых знаковых блюд подаются только в некоторых местах, в то время как другие можно найти практически на всем севере каталонского побережья. Откройте для себя лучшие блюда Коста-Брава здесь!
Этот популярный коктейль, приготовленный из белого рома, лимонного сока и сахара, был популяризирован в баре Floridita в Гаване, Куба. Житель Льорета Constantí Ribalaigua i Vert сублимировал рецепт дайкири до совершенства, и его похвалил сам Эрнест Хемингуэй.
Ратафия — один из самых традиционных напитков Каталонии. Этот ликер особенно популярен в последние месяцы года, когда его пьют в качестве аперитива или с десертом на рождественских столах. Узнайте, из каких ингредиентов оно состоит, как оно готовится, а если хотите узнать больше или попробовать, не пропустите фестиваль Ратафия в Санта-Колома-де-Фарнерс.
Наступает осень, а вместе с ней и некоторые гастрономические продукты, которые мы можем найти только в это время года. В округах Жироны уже начался сезон грибов, сальсифов или каштанов, среди прочего. Узнайте о них в этом посте!
Если вы собираетесь поехать на Коста-Брава и хотите сделать подарок своей семье, партнеру или друзьям, вам повезло. В этом прибрежном географическом районе есть множество гастрономических и ремесленных продуктов, которые идеально подходят для любого дома.
У вас закончились идеи подарков, чтобы сделать это Рождество? Не волнуйтесь, в этом посте мы предлагаем вам различные предложения для вашего партнера, вашей семьи или друзей. Продолжайте читать и блистать, делая самые оригинальные подарки!
Коста-Брава — одно из лучших мест для пляжного отдыха летом, но зимы в этом уголке каталонского побережья совсем другие. Когда его пляжи и города пустеют от туристов, наступает лучшее время года, чтобы заново открыть для себя каталонское побережье. В этом посте вы найдете лучшие развлечения на побережье Коста-Брава зимой!
Если ваш партнер увлекается путешествиями, и вы хотите сделать ему особенный подарок в преддверии Дня святого Валентина, продолжайте читать, потому что в этом посте вы найдете 10 идей подарков, которые можно подарить партнеру в этот день.
Есть много продуктов из Коста-Брава, которые стали всемирно известными. В этом посте мы сосредоточимся на самых популярных морских продуктах: морских ежах, креветках, анчоусах и морской рыбе. Рассказываем, что они из себя представляют, как и когда их ловят и как эти продукты используют. Мы уверены, что вы будете удивлены!
Коста-Брава имеет более двухсот километров береговой линии от Портбоу до Бланеса. Он характеризуется суровым и суровым ландшафтом, а также наличием одних из самых красивых бухт на полуострове. В этом посте мы открываем для себя одни из самых очаровательных бухт на побережье Коста-Брава.
Коста-Брава имеет одну из самых невероятных береговых линий в мире, скалистую и изрезанную береговую линию, с которой открывается потрясающий вид на Средиземное море. В этом посте вы откроете для себя некоторые уголки Коста-Брава, от которых у вас перехватит дыхание. Приготовьтесь восхититься природной красотой этого каталонского региона!
Коста-Брава скрывает большое разнообразие городов, которым удалось сохранить свое очарование, характер и привлекательность на протяжении многих лет. Приготовьтесь влюбиться в эти пять направлений, которые вы должны посетить во время вашего следующего визита на Коста-Брава!
В городе Льорет-де-Мар вы найдете множество баров и коктейль-баров с разным стилем и обстановкой, чтобы насладиться вечерами на побережье с друзьями или с партнером. Откройте для себя некоторые из них в этом посте!
От Пиренейских гор до сурового и идиллического побережья Коста-Брава провинция Жирона предлагает всевозможные пейзажи. Внутри есть городки, которые словно взяты из сказки. Откройте для себя некоторые из этих очаровательных городков в глубине провинции Жирона!