Il mercato municipale di Lloret de Mar, situato al numero 37, calle de la Sénia del Rabic, è un grande mercato permanente e coperto dove puoi trovare giornalmente alimenti freschi come frutta, verdura, pesce e carne. Inoltre, ha anche una farmacia, un parrucchiere, un panificio, un bar, un fioraio e persino un salone di bellezza.
Gli orari di apertura del mercato sono dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 14:00, e il venerdì e il sabato anche il pomeriggio, dalle 17:00 alle 20:30. Ha il proprio parcheggio ed è adattato per le persone con disabilità.
Le strutture del mercato municipale sono state aperte nel 1982, più di 40 anni fa, e nel tempo il mercato municipale ha smesso di offrire gli standard competitivi che offriva all'inizio.
Per questo motivo, questo 2023 verrà effettuato un completo rimodellamento dello spazio, che avrà un piano dedicato all'attività commerciale e un altro con uno spazio dove si svolgeranno tutti i tipi di attività ed eventi gastronomici.
Con l'obiettivo di rivitalizzare il mercato municipale della città e pubblicizzare la sua completa ristrutturazione, il Comune di Lloret de Mar ha organizzato un ciclo di esperienze gastronomiche con i migliori talenti locali nel campo della gastronomia.
Sabato 11 febbraio si è svolto il primo evento di questo ciclo gastronomico nel mercato municipale di Lloret. Uno showcooking di Fran Agudo, chef del ristorante Mont Bar di Barcellona e premiato come miglior chef 2022 dal Gastronomic Forum Barcelona.
Sabato 4 marzo alle 11:30 ci sarà una degustazione di vini di Lloret de Mar a cura di Melchor Montero, capocameriere del ristorante El Celler de Can Roca, a Girona.
Sabato 11 marzo, alla stessa ora, si terrà un laboratorio di daiquiri e tapas del gourmet Joan Pau Romaní e del bartender Juan López Escalona, guidati da Amargura Cultura.
Sabato 8 aprile, sempre alle 11:30, questo ciclo di eventi al mercato municipale di Lloret de Mar si chiuderà con uno showcooking di Zineb Hattab, chef dei ristoranti Kle e Dar di Zurigo e inserito nella prestigiosa lista 50 Next 2022 Awards.
Con la ristrutturazione, che inizierà quest'anno, il nuovo mercato municipale di Lloret de Mar mira a diventare una nuova attrazione commerciale e turistica per la popolazione, posizionandosi come punto di riferimento in termini di sostenibilità e digitalizzazione.
La ristrutturazione è finanziata attraverso i fondi europei Next Generation e ha un budget di 2,5 milioni di euro. La superficie totale costruita sarà di oltre 5.000 mq, suddivisi in 1.330 mq al piano terra e 175 al primo piano.
Il piano terra sarà occupato da attività commerciali, con un supermercato di quasi 400 mq, una sala polivalente di 55 mq e un mercato comunale con dodici stabilimenti con officina e cella frigorifera e adiacenti spazi abitativi con tavoli e sedie. .
Mentre al primo piano ci sarà un'aula gastronomica, uno spazio dove si tengono corsi di cucina, pasticceria o confetteria di ogni tipo, degustazioni e abbinamenti.
La facciata dell'edificio sarà completamente rinnovata, con uno strato semitrasparente per fondere il mercato comunale con il tessuto urbano e consentire la visione dell'interno dall'esterno e viceversa, fungendo da claim.
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