El mercat municipal de Lloret de Mar, situat en el número 27 del carrer de la Sènia del Rabic, és un gran mercat permanent i cobert on es poden trobar diàriament aliments frescos com fruites, peix i carn. A més a més, també compta amb una farmàcia, una perruqueria, una fleca, un bar, una floristeria i inclús un saló de bellesa.
L’horari d’obertura del mercat és de dilluns a dissabte de 8h a 14h, i els divendres i els dissabtes també a la tarda, de 17h a 20:30h. Disposa d’aparcament propi i està adaptat per persones amb minusvàlida.
Les instal·lacions del mercat municipal es van obrir el 1982, fa més de 40 anys, i amb el pas del temps, el mercat municipal ha deixat d’oferir els estàndards de competitivitat que oferia en els seus inicis.
Per aquesta raó, aquest 2023 es portarà a terme la remodelació integral de l’espai, que comptarà amb una planta dedicada a l’activitat comercial i una altra amb un espai on es desenvoluparan tota mena d’activitats i esdeveniments gastronòmics.
Amb l'objectiu de dinamitzar el mercat municipal de la ciutat i donar a conèixer la seva remodelació integral, l'Ajuntament de Lloret de Mar ha organitzat un cicle d'experiències gastronòmiques que compten amb els millors talents locals en l'àmbit de la gastronomia.
El dissabte 11 de febrer va tenir lloc el primer esdeveniment d'aquest cicle gastronòmic en el mercat municipal de Lloret. Un showcooking a càrrec de Fran Agudo, xef del restaurant Mont Bar a Barcelona i guardonat com a millor cuiner 2022 pel Gastronòmic Fòrum Barcelona.
El dissabte 4 de març a les 11:30h es realitzarà un tast de vins lloretencs a càrrec de Melchor Montero, cap de sala del restaurant El Celler de Can Roca, a Girona.
El dissabte 11 de març, a la mateixa hora, es durà a terme un taller de daiquiris i tapes a càrrec del gastrònom Joan Pau Romaní i el bartender Juan López Escalona, de la mà d'Amargura Cultura.
El dissabte 8 d'abril, també a les 11:30h, es tancarà aquest cicle d'esdeveniments en mercat municipal de Lloret de Mar amb un showcooking a càrrec de Zineb Hattab, xef dels restaurants Kle i Dar a Zuric i inclosa en la prestigiosa llista 50 Next 2022 Awards.
Amb la remodelació, que començarà enguany, el nou mercat municipal de Lloret de Mar pretén convertir-se en un nou atractiu comercial i turístic per a la població, posicionant-se com un referent en termes de sostenibilitat i digitalització.
La remodelació és finançada a través dels fons europeus Next Generation i compta amb un pressupost de 2,5 milions d'euros. La superfície total construïda serà de més de 5.000 metres quadrats, dividits en 1.330 metres quadrats en la planta baixa i de 175 en la planta primera.
La planta baixa estarà ocupada per l'activitat comercial, amb un supermercat de gairebé 400 metres quadrats, una sala polivalent de 55 metres quadrats i un mercat municipal de dotze establiments amb obrador i cambra de fred o congelació i espais adjacents d'estada amb taules i cadires.
Mentre que en la primera planta se situarà una aula gastronòmica, un espai on es realitzen tot tipus de cursos de cuina, pastisseria o rebosteria, tastos i maridatges.
La façana de l'edifici serà completament renovada, amb una capa semitransparent per a mimetitzar el mercat municipal amb la trama urbana i permetre que es pugui veure l'interior des de fora i viceversa, actuant com a reclam.
Si estàs buscant allotjament a Lloret de Mar, has de saber que Rosamar Hotels compta amb cinc hotels prop de la platja i el centre de la població, perfectes per a gaudir d'unes vacances en parella o en família en la Costa Brava.
L'Hotel Rosamar Garden Resort, l'Hotel Rosamar & Spa i l'Hotel Rosamar Maritim són hotels pensats per a gaudir d'unes vacances en família. Es troben molt prop de la platja i compten amb serveis com a piscines, servei d'animació i spa, pensats tant per als adults com per als més petits.
L'Hotel Rosamar Es Blau Adults Only +21 i l'Hotel Rosamar Maxim Adults Only +21 són hotels només per a adults, perfectes per a unes vacances sense nens. Disposen de spa i gimnàs totalment equipats i terrassa amb vista úniques a la mar, entre altres serveis pensats per a gaudir en parella o amb amics.
Reserva ara les teves vacances en la Costa Brava amb el millor preu garantit en la web de Rosamar Hotels!
Avui et proposem una visita al mercat setmanal de Lloret de Mar on descobriràs els sabors, colors i olors que s'amaguen dins seu. Pren nota, també et facilitarem diferents receptes que podràs cuinar amb ingredients frescos i de temporada que trobaràs al mercat.
Encara que la tardor comença al setembre, a Catalunya hi ha dues celebracions que marquen l’arribada d’aquesta estació de l’any. A més del Dia de Tots Sants, els catalans celebren la Castanyada, un dia en què es couen i es mengen castanyes. Durant aquestes dates, també es mengen els panellets, un dolç tradicional elaborat amb una base de massapà.
Si hi ha alguna cosa que ens agrada tant del Nadal com gaudir de temps de qualitat amb els nostres familiars i amics és el menjar. Durant aquesta època de l’any, a Catalunya s’elaboren alguns plats tradicionals que potser encara no coneguis però que aviat estaràs desitjant provar.
La Costa Brava, a més d'espectaculars platges i cales, presumeix de tenir la seva pròpia gastronomia. Alguns dels seus plats més emblemàtics se serveixen únicament en algunes localitats, mentre que hi ha d’altres que es poden trobar en pràcticament tot el nord de la costa catalana. Descobreix aquí els millors plats de la Costa Brava!
Aquest popular còctel elaborat amb rom blanc, suc de llimona i sucre va ser popularitzat al bar Floridita de La Havana, a Cuba. El lloretenc Constantí Ribalaigua i Vert va sublimar la recepta del daiquiri fins a portar-la a la perfecció, sent lloada pel mateix Ernest Hemingway.
A la Costa Brava trobaràs molts llocs per gaudir d'una tarda de compres. Des de carrers replets de botigues fins a centres comercials i outlets amb importants descomptes de grans marques. Descobreix-los en el nostre post!
La ratafia és una de les begudes més tradicionals de Catalunya. Aquest licor és especialment popular durant els últims mesos de l'any, quan es pren com a aperitiu o amb les postres als dinars i sopars nadalencs. Descobreix quins ingredients porta, com s'elabora i, si vols saber-ne més o tastar-la, no et perdis la Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners.
Arriba la tardor i, amb ella, alguns productes gastronòmics que només podem trobar durant aquesta època de l'any. A les comarques de Girona ja ha començat la temporada dels bolets, els salsifís o les castanyes, entre altres. Descobreix-los en aquest post!
Si viatjaràs a la Costa Brava i vols portar un regal o un detall a la teva família, parella o amics, estàs de sort. Aquesta zona geogràfica costanera compta amb multitud de productes gastronòmics i artesans perfectes per triomfar a qualsevol casa.
A qui no li ve de gust anar a fer una volta pels mercats nadalencs? Durant el mes de desembre a la província de Girona i la Costa Brava podreu gaudir d'una gran varietat de fires i mercats de Nadal amb tot tipus de productes. Descobreix-los en aquest post!
Les calçotades són una tradició gastronòmica centenària els protagonistes de la qual són els calçots. No només són un dinar, sinó més aviat una excusa per celebrar una trobada familiar o amb amics a l’aire lliure. Continua llegint i descobreix com celebrar una bona calçotada!